Większość restauratorów myśląc o organach kontrolujących przestrzeganie wymagań co do prowadzenia działalności gastronomicznej, wskaże na pierwszym miejscu Sanepid. To rzeczywiście trafne spostrzeżenie. Generalnie spełnienie wymagań Sanepidu pozwala prowadzić lokal w przeświadczeniu, że nie urągamy standardom higienicznym i sanitarnym. Ma to najważniejsze znaczenie dla zdrowia naszych gości. Nie każdy restaurator wie kontrolę może przeprowadzić także Państwowa Zobacz więcej