Close

wymagania ustawowe

  • Home
  •  / 
  • wymagania ustawowe

Produkty bezglutenowe w restauracji

0

Z każdym rokiem rośnie świadomość konsumentów co do zagrożeń wynikających z niewłaściwej diety. Zagrożeniem może być nie tylko tzw. „niezdrowa” żywość ale i alergeny, a więc substancje, które dla większości ludzi nie są groźne, jednak w niektórych przypadkach mogą wywołać reakcję uczuleniową. Ta z kolei jest zazwyczaj co najmniej nieprzyjemna, a czasem nawet groźna. Przypadkiem Zobacz więcej

Rejestr BDO

0

Rozwój gospodarczy i przemysłowy niestety wiąże się zazwyczaj z pogorszaniem stanu środowiska. Przyczyny są przy tym zróżnicowane. Do najczęstszych należy z nadmierne czerpanie z zasobów naturalnych.  Inną, równie ważną jest wprowadzenie do środowiska elementów niepożądanych. Mówiąc krótko – przedsiębiorcy generują odpady. Ustawodawca chcąc ograniczyć nieprawidłowości związane z gospodarką śmieciową wprowadził rejestr BDO. Czym jest rejestr Zobacz więcej